Buntàta ùr

Tha buntàta ugh-chruthach, le sùilean, craiceann dearg, buidhe, geal no purpaidh, feòil gheal no buidhe, tha susbaint stalc nas motha, blas crunchy no silidh. Is e seòrsa de bhiadh is glasraich a th’ ann am buntàta, buntàta le ainm saidheansail, agus rus, cruithneachd, arbhar, sorghum còmhla ris an canar na còig prìomh bhàrr san t-saoghal. Anns an Fhraing, tha am buntàta air ainmeachadh mar an "ubhal fon talamh".